Kde rostou švestky?

Švestka je plodem jak podrodu, tak rodu Prunus . Subgenus švestky je odlišen od jiných druhů subgenera, jako jsou ptačí třešně, broskve a třešně ve výhoncích, které mají jednotlivé postranní pupeny a koncový pupen, květy ve skupinách od jedné do pěti kuželovité na krátkých stoncích a plodech, které mají drážku běžící dolů. strana s hladkou jámou nebo kamenem. Zralé plody švestky mohou mít zaprášenou bílou voskovou membránu, která dodává ovocu lesklý vzhled. Sušené švestkové plody jsou buď nazývány sušenými švestkami nebo sušenými švestkami, i když švestky jsou odlišným typem švestky a mohou předcházet plody dnes běžně známé jako švestky.

Švestkový strom

Švestky jsou všestrannou skupinou druhů s komerčně významnými švestkovými stromy, které jsou středně velké a jsou většinou ořezány na pět nebo šest metrů vysoké. Švestky mají střední odolnost a bez prořezu mohou dosáhnout výšky 12 metrů a rozložit do 10 metrů. Švestky kvetou v různých měsících v různých částech světa, například na Tchaj-wanu kvetou kolem ledna, zatímco ve Spojeném království kvetou počátkem dubna. Plody švestky mají obvykle střední velikost asi jeden až tři palce v průměru a její maso je pevné a šťavnaté. Švestkové ovoce má hladkou slupku a přírodní voskový povrch, který je připojen k tělu. Švestkové ovoce je peckou, což znamená, že jediné tvrdé semeno je obklopeno masitou částí ovoce.

Existuje asi 19 až 40 druhů švestek.

Výhody a použití švestek

Švestkové plody obsahují antioxidanty, které mohou být užitečné při léčbě rakoviny, diabetu a obezity. Švestky jsou baleny s celou řadou živin, jako jsou minerály a vitamíny, které přidávají velké množství nutriční hodnoty a zdravých výhod. Švestky mají také významný přísun vlákniny a obsahují velmi nízké kalorií, které nemají škodlivé tuky. Švestky se používají jako čerstvé ovoce a mohou být také použity při výrobě džemu nebo jiných receptů. Švestkové ovoce se používá k výrobě šťávy a šťáva může být kvašena, aby se švestkové víno. Saladito je svačina ze sušených solených švestek.

Pěstování a výroba švestek

Švestka květy brzy na jaře s přibližně 50% květin, které jsou opylovány a rozvíjet, aby se stal švestek do jednoho roku. Švestky začínají kvést po 80 rostoucích dnech. Podnebí, které je příliš suché, může bránit rozvoji švestek v určitém stadiu, a místo toho plody začínají spadat ze stromu, když jsou ještě malé. Pokud nejsou švestky sklizeny dříve, než jsou zralé, mohou být napadeny houbami hniloby. Švestky jsou vyráběny globálně a Čína je největším světovým výrobcem. Navzdory tomu, že se švestky vyrábějí po celém světě, některé země mají jinou verzi, než jakou nazývají švestky, ve srovnání s ovocem v Americe a Evropě.

Vrchol Plum Producing Nations

Švestky jsou jedlé plody s velkou nutriční hodnotou. Čína, Indie a Srbsko jsou tři špičkoví producenti švestky na světě. Čína je zemí s nejvyšší produkcí, která představuje 6 663 165 tun, následováno Rumunskem s 512 975 tunami a Srbskem 463 115 tun. Mezi další země produkující švestky patří Spojené státy, Turecko, Írán, Indie, Španělsko a Itálie.

Přední výrobci švestky na světě

HodnostZeměVýroba (tuny)
1Čína6, 663, 165
2Rumunsko512, 975
3Srbsko463, 115
4Spojené státy392, 537
5krocan297, 589
6Írán269, 113
7Indie261, 903
8Španělsko222, 020
9Itálie220, 729
10Francie211, 269

Doporučená

Jaká je rovnováha teorie napájení?
2019
Země s nejvyšším výskytem rakoviny pankreatu na světě
2019
Typy víz USA
2019