Kultura a tradice Andorry
Andorra je vnitrozemský mikropodnik, který je obložen mezi Francií a Španělskem a vznikl v roce 1278 na základě charty. Rozkládá se na ploše 180, 55 čtverečních mil a od roku 2016 měla 77 000 obyvatel. To je považováno za knížectví, které je vedeno biskupem Urgell ze španělské strany a prezidentem Francie. Andorra je mnohonárodnostní, protože má obyvatele, kteří jsou španělští, portugalští, francouzští, andorrští a mnozí další lidé z okolních národů. Oficiálním jazykem je katalánština.
Stručná historie
Andorra má své počátky sahající až do období mezolitu a neolitu. Iberijští lidé, kteří žili v regionu, se nakonec smíchali s jinými lidmi ze střední Evropy, kteří porodili první andorrský stát. Až do roku 1278 byl Andorrský stát pod nadvládou biskupa Urgela. Nicméně, toto se měnilo po podpisu charty, která založila dva co-prince dohlížet na záležitosti státu, biskup Urgell a hlava státu Francie. Dnešní Andorra je spravována jak Francií, tak Španělskem, což je jedinečná situace, protože mají měny obou národů, oba systémy vzdělávání a oba systémy jazyků na vrcholu katalánštiny, o nichž Andorrans široce hovoří.
Jazyk
Andorrští lidé praktikují katalánskou kulturu, která je v mikrostate nejvíce dominantní. Katalánská kultura sama o sobě je směsí francouzských, španělských a portugalských kultur. Primární jazyk mluvený je Catalan který má jeho původy sahající do 8. a 10. století kde to se vyvinulo od latiny během římské vlády Pyrenejského poloostrova. Po Římanech, oblast byla podmanil si lidmi germánského původu, který přinesl jejich vliv na existující jazyk, který se vyvinul do jedinečného dialektu.
Kuchyně
Katalánská kuchyně je silně ovlivněna mořskými plody a čerstvou zemědělskou produkcí, a to jak ze dvou činností, které Katalánci považují za velitele v oblasti rybolovu a zemědělství. Některé z nejznámějších jídel podávaných Katalánci zahrnují Pa-amb tomaquet, což je chléb s rajčaty, olivovým olejem a nějakou solí, a jídlo je konzumováno stejně jako tapas. Tam je také Calcots, které patří do rodiny cibule a je vařený je grilování je nebo pomalu vařit je v troubě. Poté, co udělal jeden prostě loupe a ponoří je do omáčky Romesco. Tam je také Botifarra, která je klobása, která jde ruku v ruce s pa-amb tomaquet. K dispozici je speciální katalánský guláš zvaný Escudella, který je směsí fazolí, brambor, masa a zelí. Je to jídlo, které se sněží v zimě. K dispozici je také Fideua, která je vyrobena vaření nudle s inkoustem chobotnice, aby jídlo velmi tmavé barvy a lahodnou chuť. Mel I Mato je smetanový sýr, který se obvykle podává s medem.
Festivaly a oslavy
Andorrští lidé nábožensky pozorují všechny katalánské festivaly jako jejich bratři z jiných regionů. Některé festivaly, které se každoročně slaví, zahrnují Le Merce, který je pozorován v září a trvá celý týden. Byl to den vyhrazený pro úctu Panny Marie Milosti, ale vyvinula se tak, aby zahrnovala další katalánské tradice, jako jsou vinařské trhy, hudební vystoupení mezi řadou dalších aktivit. Den Panny Marie Meritxellové připomíná svatého patrona země a konal se 8. září od jeho premiérového debutu v roce 1873. Je zde také Revetlla de Sant Joan, která v létě slaví noc sv. a festival je charakterizován obrovskými ohněmi v městských náměstích a lidé houpající ohnivé koule kolem oblečený jako čarodějnice a ďáblové. Tam je také Pasqua festival, který je katalánská verze Velikonoc. To je pozorováno prostřednictvím péče o masy a jíst tradiční velikonoční dort, který je vyroben s použitím sladkého chleba, kandovaného ovoce a vařených vajec.
Náboženství
Křesťanství je dominantní náboženství mezi Andorrans. Křesťanští katolíci tvoří asi 89% populace země. Druhým náboženstvím je islám, který tvoří asi 0, 8% obyvatelstva a další pozoruhodná náboženství zahrnují judaismus, buddhismus, hinduismus a další. Andorrská ústava umožňuje svobodu uctívání a podporuje náboženskou toleranci k podpoře mírového soužití mezi lidmi.
