Největší Avocado Produkující Země Na Světě

Co je to avokádo?

Avokádo jsou tmavě zelené, hruškovité plody, které rostou v 60 stop vysokých stromech. Uvnitř, avokádo má jednu velkou jámu obklopenou měkkým tělem, které má téměř máslo-jako textura když zralý. To je domácí v jižním Mexiku, ale lze nalézt v tropických a středomořských podnebí po celém světě dnes.

Použití Avocado

Avokádo má mnoho kulinářských využití od sendvičových zálivek až po guacamole dip. To stalo se zvýšeně populární po celém světě, obzvláště v USA kde spotřeba na hlavu se zvětšila od 2 libry k 7 přes minulý rok. Avocado se navíc používá k výrobě oleje na vaření, kosmetiky a některých mýdel. Toto ovoce má vysoký obsah draslíku a vitamínů K, B6, B5, B9 a E. Má také vysoký obsah mononenasycených tuků, což z něj činí dobrou náhradu pro vegetariány nebo osoby bez přístupu k masu a mléčným výrobkům.

Pěstování Avokáda

Avokádo strom roste nejlépe ve vlhkém, tropickém počasí s dobře odvodňující půdou. To je komerčně kultivované po celém světě a produkuje 7 metrických tun pro každý 2.5 akrů v průměru. Ovoce se kultivuje, i když je stále tvrdé a pouze dozrává, když je mimo strom. Tento druh stromu je obtížné šířit opylováním. Pro usnadnění procesu se většina pěstitelů naroubuje na produkci stromů. Při pěstování semen trvá pěstování plodin 4 až 6 let. Tyto stromy jsou zvláště citlivé na virová, bakteriální a nutriční onemocnění.

Top Produkční země Avocado

Mexiko

Mexiko je nejlepší zemí produkující avokádo na světě. Celková produkční plocha avokáda je kolem 415 520 akrů, což produkuje 1, 52 milionu tun ročně. Většina avokáda v Mexiku, 86%, je pěstován v následujících státech: Puebla, Morelos, Michoacán, Nayarit a Mexiko. Bohužel, drogové kartely ovládají většinu státu Michoacán, kde účtují výrobcům avocado poplatek za ochranu, aby se zabránilo poškození plodin. Nejen, že tato země produkuje více avokáda než kterákoli jiná země na světě, ale produkuje také více na akr. Avokádo se sklízí ručně pomocí sloupů a košů. Tato země v posledních letech zvyšovala jak produkci, tak vývoz. Avokádový průmysl poskytuje 40 000 pracovních míst a 70 000 sezónních pracovních míst.

Dominikánská republika

Druhou největší zemí produkující avokádo na světě je Dominikánská republika. Produkuje 420 000 tun ročně, což je číslo, které se v posledních letech neustále zvyšuje. Velké procento této produkce se spotřebuje spíše na národní úrovni než na export. V roce 2011 exportovala tato země avokáda ve výši 23, 9 milionu dolarů, když v globální produkci měla jen osm. Dominikánská republika v současné době plánuje zasadit více avokádových stromů ve snaze zalesnit ostrov a zvýšit vývozní potenciál.

Mezi další významné země produkující avokádo patří Peru, Kolumbie a Indonésie.

Největší Avocado Produkující Země Na Světě

HodnostZeměVýroba (v milionech tun, 2014)
1Mexiko1, 52
2Dominikánská republika0, 42
3Peru0, 35
4Indonésie0, 31
5Kolumbie0, 28

Doporučená

Z jakých zemí pocházejí francouzští přistěhovalci?
2019
Co jíst orangutani?
2019
Co je to lidový jazyk? Jak se liší od Lingua Franca?
2019