Top Onion Produkující Země Na Světě

Cibule je nejrozšířenější druh rodu Allium . Česnek, šalotka, pažitka a pórek jsou úzce spjaty s tímto druhem. Cibule se používá jako zelenina ve většině částí světa. To je obvykle používáno jako přísada chutné pokrmy, chutneys, a nebo jedený surový. Společná cibule je k dispozici ve třech variantách: žlutá / hnědá, červená a bílá. Cibule jsou 89% vody, ale také se skládají z cukru, bílkovin, vlákniny a nízkého množství esenciálních živin. Cibule přispívá chuť k jídlu bez významného zvýšení kalorického obsahu.

Původ cibule

Původ cibule není dobře známý jako divoká cibule je zaniklá. Podle dávných záznamů, cibule byla použita v Číně, Persii a Egyptě tisíce let zpět. Pěstování cibule bylo poprvé zavedeno v Severní Americe evropskými osadníky. Domorodci však již před příchodem Evropanů jedli divokou cibuli syrovou nebo vařenou v různých druzích potravin.

Pěstování cibule

Úrodné, dobře odvodněné půdy jsou nejlepší pro pěstování cibule. Půdy s vysokým obsahem síry, jako jsou jílovité půdy, nejsou vhodné pro pěstování cibule, protože produkují ostré žárovky. Cibule vyžaduje vysokou hladinu živin, které často vyžadují dodávku hnojiv do půdy.

Výroba cibule

Asi 170 zemí světa pěstuje cibuli pro domácí použití, zatímco někteří také pěstují cibuli pro obchod. Asi 9, 2 milionu akrů cibule se sklízí každý rok v celosvětovém měřítku a 8% této sklizně je mezinárodně obchodováno. Čína, Indie a USA jsou předními světovými producenty cibule.

Čína

Čína je předním výrobcem cibule na světě. V celé zemi se pěstují čtyři hlavní plodiny allium, cibule, čínská pažitka, česnek a velšská cibule. Kombinovaná plocha výsadby těchto plodin v Číně je 0, 473 milionu ha a průměrná roční produkce je 11, 16 milionu tun ročně. Ze tří hlavních druhů cibule pěstované v Číně je nejpopulárnější Allium cepa. Chovatelé čínské cibule neustále experimentují s novějšími pěstitelskými technikami a mnoho z těchto experimentů pomohlo zvýšit produkci cibule v zemi.

Indie

Indie je druhým největším producentem cibule na světě. Cibule z Indie je známá svou silnou chutí. V zemi se cibule pěstuje ve dvou cyklech plodin. První sklizeň je od listopadu do ledna a druhá sklizeň je od ledna do května. Maháráštra, Karnataka a Madhjapradéš jsou tři nejlepší země původu cibule. V průběhu roku 2015 až 2016 Indie vyvážela cibuli ve výši 12, 01, 245, 29 tun. Největší exportní trhy pro indickou cibuli jsou Bangladéš, Malajsie, Srí Lanka, SAE a Nepál. Indie je dobře vybavená moderními balírnami pro třídění a balení kvalitní cibule ve výrobních zónách.

Spojené státy

USA jsou třetím nejvýznamnějším producentem cibule na světě. Zemědělci v zemi rostou asi 125.000 akrů cibule ročně a produkují asi 6, 2 miliardy liber plodiny. Země tvoří 1, 6% výměry cibule na světě. Kalifornie, Idaho-východní Oregon a Washington jsou tři nejlepší cibule produkující americké státy.

Top Onion Produkující Země Na Světě

HodnostZeměProdukce cibule (metrické tuny)
1Čína20, 507, 759
2Indie13, 372, 100
3Spojené státy3, 320, 870
4Egypt2, 208, 080
5Írán1, 922, 970
6krocan1, 900, 000
7Pákistán1, 701, 100
8Brazílie1, 556, 000
9Rusko1, 536, 300
10Korejská republika1, 411, 650

Svět celkem74, 250, 809