Vše o rybářském průmyslu

Popis

Obchodní odvětví rybolovu je jedním z největších a nejstarších tržních sektorů na světě. V závislosti na tom, koho chcete definovat, by to mohlo zahrnovat vše od tradičního rybolovu na otevřeném moři, přes vnitrozemské akvakulturní operace („rybí farmy“) až po sladkovodní rekreační rybaření. Pro některé jsou ryby považovány za zdravější, humánnější variantu bílkovin a rybolov ukazuje, že krmení stále rostoucí populace na světě slibuje, že zemědělská půda a kvalita půdy na půdě budou vyčerpány.

Umístění

Odvětví rybolovu je ideální pro země s dlouhým pobřežím. Vnitrozemské země nejsou schopny mít tradiční rybářský průmysl mimo sladkovodní rybaření a akvakulturu a závisí především na dovozu mořských plodů z jiných zemí, aby splnily své požadavky na ryby. Největšími zeměmi, které dnes produkují ryby, jsou Čína, Indie, Peru, Indonésie a USA. Pokud jde o vývoz zmrazených ryb, USA, s hodnotou vývozu ve výši 2, 1 miliardy dolarů, stály na druhém místě pouze v Číně, s vlastními 2, 6 miliardami dolarů ročního vývozu. Některé z dalších zemí, které jsou pozoruhodné vývozem zmrazených ryb z hlediska hodnoty, jsou Rusko, Norsko, Chile a Tchaj-wan. V rozvojových zemích se také chov ryb nebo akvakultura stává nesmírně populárním. V USA se rybářský průmysl koncentruje podél zálivu a nových anglických pobřeží v Atlantiku a většiny západních a aljašských vod v Pacifiku a arktických oceánech.

Proces

Odvětví rybolovu zahrnuje každodenní činnost mnoha činností. Mezi ně patří lov ryb, sklizeň, zpracování, doprava, distribuce a marketing. Průmysl také usnadňuje řadu dalších činností, jako je výstavba rybářských plavidel, lovných zařízení, chladicích nebo chladírenských zařízení a mnoho dalšího. Rybáři loví ryby hlavně z řek, rybníků, kanálů, ramen a oceánů. Velký počet metod se používá k lovu ryb, od rybolovu, rybaření, síťování, kopí rybolovu, ruční sběr a lov. Globálně je zde také rekreační rybolov nebo sportovní rybolov. Odhaduje se, že na celém světě se do procesu produkce ryb zapojuje přibližně 54, 8 milionu lidí. Velikost průmyslu je obrovská, přispívá nějakým způsobem k živobytí přibližně 10-12 procent celé světové pracující populace.

Dějiny

Podobně jako lov začal rybolov také jako prostředek k získání výživných potravin pro sebe. Pro některé lidi na celém světě to byl spíše způsob přežití, než prostředek k nabytí bohatství. Praxe rybolovu, kterou bychom dnes rozpoznali, je dávná, s více než 60 000 lety. Rybaření bylo velmi běžné v každé rané civilizaci s přístupem k vodním útvarům, včetně Egypťanů, Mezopotámů a národů v údolí Indus. V Americe, Američané domorodce byli široce zapojeni do rybaření, ale úspěšné uchování ryb nebylo dosaženo. První velká rybářská společenství byla založena v USA v 18. a 19. století, v takových místech jako podél New England Coasts a podél dolní Columbia River. Jeden z těchto důležitých obchodních míst pro ryby byl založen v roce 1846 na Cathlamet, v moderním státě Washington, James Birnie. Jeho podnik zahrnoval solení a balení ryb získaných Native Americas, zatímco také dodává sítě evropským rybářům v této oblasti. Obchod postupně vzkvétal a v roce 1861 měl rybářský průmysl silnou oporu ve Spojených státech. Lidé začali lovit, lovit a sklízet ryby z rybníků, jezer a nádrží. Velký počet imigrantů také přinesl s sebou vlastní obrovské znalosti rybolovu a sklizně mořského života. To nesmírně usnadnilo růst průmyslu. Dnes se americký rybářský průmysl potýká s řadou výzev, od otázek životního prostředí až po problémy při řízení zdrojů.

Předpisy

Odvětví rybolovu čelí řadě problémů způsobených environmentálními problémy po celém světě, protože korálové útesy, mokřady a oceánská lůžka jsou nadále zničeny kvůli činnostem komerčního rybářského průmyslu. Podle některých výzkumných studií je síť potravin zničena kvůli nadměrnému rybolovu ze strany průmyslu. V roce 2013 se americký rybářský průmysl setkal také s velkou kontroverzí v důsledku změn v zákoně o rybolovu, který provedla americká federální vláda. Odvětví rybářského průmyslu také získává mnoho flak od sociálních aktivistů a mezinárodních organizací po celém světě z důvodů, které jdou nad rámec samotného rybolovu. V některých zemích, jako je Thajsko, usnadňují průmyslové lodě obchodování s lidmi a podporují moderní otroctví, které mu poskytuje levné pracovní síly.

Doporučená

Top Pistáciová spotřební země
2019
Jak fungují britské všeobecné volby?
2019
Gnaeus Julius Agricola - důležité údaje v historii
2019